A rackáról beszélni ma már hasonló divat, mint a szürke marháról, mangalicáról. Azonban az ausztrál és multi-kulti újzélandi birkahús import korszakában a racka juh húsfogyasztásban hajdanvolt dicső rangjától igen messze vagyunk...

2010.02.05. - 07:54
Racka juh

A magyar szürkemarha tenyésztésének kiteljesedése és a minőségi hús forradalma - a jövőben egyet kell hogy jelentsen...

2010.01.13. - 09:19
Szürke marha

Bronzpulyka, rézpulyka és gyöngyös. Lassan már nevük is feledésbe nmerül. Pedig ízük a vadon élő szárnyasok húsával vetekszik, csak hát tenyésztésük nem illeszkedik a speed technológiába.

2010.01.14. - 10:25
A magyar pulyka és gyöngytyúk

Hajdina, köles - valaha ezek a növények pótolták a búza ma elfoglalt egyeduralmát. De ne feledjük, hogy a gabonafélék közé tartozó zab most éli reneszánszát, no és a jó magyar sörárpa jelentősége sem kicsi!

2010.01.14. - 10:35
Árpa, zab, rizs s más magyar gabonák

A magyar népesség egy jelentős részének a nyers tej fogyasztása nem nagy élmény, azonban az aludttejtől fölfelé már nincs gond. Jöhet a jó öreg aludttej, kefír, joghurt sajt, túró és származékaik. Volt néhány világhírre érdemes köztük. A Túró Rudi magyar találmány, no de a Pálpusztai is felvette valaha a versenyt a mai legjobb francia rouge sajtokkal.

2010.01.14. - 11:04
A magyar tejtermék

Visszaszerzi becsületét a magyar termék?
Már késő! Elkelt már régen...
Csak hiteles nemzetpolitika árán
Csak, ha új alkotmány lesz!
Ha kilépünk az EU-ból
Reménytelen az ehülyített vevők miatt
Az alapokat rendbehozva, közmegegyezéssel - igen
Jóízű juhhúst szeretne Magyarország egyik  évezredes múltra visszatekintő juhtenyésztő helyéről az Bódva patak völgyében elhelyezkedő Szendrői Gazdaságból? Látogasson el hozzájuk, most itt a JóMagyarÁru weblapján!

Jóízű juhhúst szeretne Magyarország egyik évezredes múltra visszatekintő juhtenyésztő helyéről az Bódva patak völgyében elhelyezkedő Szendrői Gazdaságból? Látogasson el hozzájuk, most itt a JóMagyarÁru weblapján!

Eddig 1 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Birka, Hús, Húsfeldolgozás, Juh, Őshonos, Vágóállat
A tanyához tartozó 30 Hektáron biogazdálkodással foglalkozunk: Szürke marha, Racka juh és mangalica vágó állataink bio tartásban nevelkednek a Bugaci Pusta gyönyörű környezetében.

A tanyához tartozó 30 Hektáron biogazdálkodással foglalkozunk: Szürke marha, Racka juh és mangalica vágó állataink bio tartásban nevelkednek a Bugaci Pusta gyönyörű környezetében.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Bio, Disznótoros, Falusi, Gasztronómia, Hungarikum, Őshonos, Racka juh, szürke marha, Vágóállat
Gádoros, 2010. március 06. - Községünkben immár nyolcadik alkalommal kerül megrendezésre a Gádorosi Nemzetközi Disznótoros Nap.

Gádoros, 2010. március 06. - Községünkben immár nyolcadik alkalommal kerül megrendezésre a Gádorosi Nemzetközi Disznótoros Nap.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Húsfeldolgozás, Sertés, Vágóállat
A miskolci vasgyári piacon található boltban megvásárolható mangalicából
 készülő termékeket Herczeg Istvánné őstermelő állítja elő, mégpedig saját nevelésű mangalica sertéseiből.

A miskolci vasgyári piacon található boltban megvásárolható mangalicából készülő termékeket Herczeg Istvánné őstermelő állítja elő, mégpedig saját nevelésű mangalica sertéseiből.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Háztáji, Hungarikum, Húsfeldolgozás, Kistermelő, Mangalica, Őstermelő, Sertés, Vágóállat
Egy cég története, mely egyben út a sikerhez, mégpedig a bio tej és bio tejtermék korántsem könnyű piacán.

Egy cég története, mely egyben út a sikerhez, mégpedig a bio tej és bio tejtermék korántsem könnyű piacán.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Bio, Hús, Marha, Tej, Tejtermék, Tejtermelés, Vágóállat
Kiknek javasoljuk a mangalica sertés tenyésztését?

Kiknek javasoljuk a mangalica sertés tenyésztését?

Eddig 3 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Bio, Hungarikum, Mangalica, Vágóállat
Még mielőtt megjelentek volna az üzletekben a hungarikumnak számító (és sajnos méregdrága) szürke marha húsok és húskészítmények, már évekkel előtte létezett egy szövetség, a  Magyar Szürke Marhát Tenyésztők Egyesülete

Még mielőtt megjelentek volna az üzletekben a hungarikumnak számító (és sajnos méregdrága) szürke marha húsok és húskészítmények, már évekkel előtte létezett egy szövetség, a Magyar Szürke Marhát Tenyésztők Egyesülete

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Hungarikum, szürke marha, Vágóállat
Hortobágyon, a Hortobágyi KHT székházában megnyílt a kizárólag bio minősítésű hústerméket kínáló üzlet.
Itt vásárolhat a pusztai állatfajták (szürke marha, bivaly, mangalica,
racka juh és hal) húsából tőkehúsként, fagyasztva vagy akár
szárazáruként.

Hortobágyon, a Hortobágyi KHT székházában megnyílt a kizárólag bio minősítésű hústerméket kínáló üzlet.
Itt vásárolhat a pusztai állatfajták (szürke marha, bivaly, mangalica, racka juh és hal) húsából tőkehúsként, fagyasztva vagy akár szárazáruként.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Bio, hal, Hungarikum, Hús, Húsfeldolgozás, Juh, Mangalica, Őshonos, Racka juh, szürke marha, Vágóállat
Cégünk 1991. március óta a mangalica sertés tenyésztését, és termékeinek exportját végzi. Az alapító spanyol Olmos család spanyolországi, Carbonero el Mayorban működő Jamones Segovia Sa sonkagyára és a Délhús - Pick csoport a két fő kereskedelmi partnere a cégnek.

Cégünk 1991. március óta a mangalica sertés tenyésztését, és termékeinek exportját végzi. Az alapító spanyol Olmos család spanyolországi, Carbonero el Mayorban működő Jamones Segovia Sa sonkagyára és a Délhús - Pick csoport a két fő kereskedelmi partnere a cégnek.

Eddig 3 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Hungarikum, Hús, Mangalica, Nagyüzemi, Vágóállat
Olyan bio közeli száraz, és félszáraz áruk gyártását kezdtük meg 
            a Tompa-i húsfeldolgozó üzemünkben, melyek a korszerű táplálkozást 
            szolgálják, remélhetőleg további teret nyerve az élelmiszeripari termékek 
            palettáján, mind amellett megőrizve a hagyományos ízvilágot.

Olyan bio közeli száraz, és félszáraz áruk gyártását kezdtük meg a Tompa-i húsfeldolgozó üzemünkben, melyek a korszerű táplálkozást szolgálják, remélhetőleg további teret nyerve az élelmiszeripari termékek palettáján, mind amellett megőrizve a hagyományos ízvilágot.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Hungarikum, Hús, Húsfeldolgozás, Mangalica, Vágóállat
Az ALFÖLDI MANGALICA TERMÉKCSALÁD
                            a Dél-alföldi Mangalica Kft., mint tenyésztő, a Surjány
                            Hús, mint gyártó és a Cipker Kft., mint kizárólagos
                            forgalmazó közös produktuma. Vannak cégek, melyeket  kizárólag termékeik tesznek híressé. A Surjány Húsnál ennél többet szeretnénk elérni.

Az ALFÖLDI MANGALICA TERMÉKCSALÁD a Dél-alföldi Mangalica Kft., mint tenyésztő, a Surjány Hús, mint gyártó és a Cipker Kft., mint kizárólagos forgalmazó közös produktuma. Vannak cégek, melyeket kizárólag termékeik tesznek híressé. A Surjány Húsnál ennél többet szeretnénk elérni.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Húsfeldolgozás, Mangalica, Vágóállat
MANGAL ILONA SERTÉSHIZLALDA KFT. az őshonos zsírsertésünk, a mangalica termékek specialistája.

MANGAL ILONA SERTÉSHIZLALDA KFT. az őshonos zsírsertésünk, a mangalica termékek specialistája.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Mangalica, Őshonos, Vágóállat, Zsír
A rackáról beszélni ma már hasonló divat, mint a szürke marháról, mangalicáról. Azonban az ausztrál és multi-kulti újzélandi birkahús import korszakában a racka juh húsfogyasztásban hajdanvolt dicső rangjától igen messze vagyunk...

A rackáról beszélni ma már hasonló divat, mint a szürke marháról, mangalicáról. Azonban az ausztrál és multi-kulti újzélandi birkahús import korszakában a racka juh húsfogyasztásban hajdanvolt dicső rangjától igen messze vagyunk...

Eddig 2 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Bio, Hús, Juh, Racka juh, Vágóállat
A magyar szürkemarha tenyésztésének kiteljesedése és a minőségi hús forradalma - a jövőben egyet kell hogy jelentsen...

A magyar szürkemarha tenyésztésének kiteljesedése és a minőségi hús forradalma - a jövőben egyet kell hogy jelentsen...

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Bio, Hungarikum, Hús, Marha, Vágóállat
JóMagyarÁruk a Google Mobile térképén

Hogyan építhet saját honlapot a JómagyarÁru.hu keretében?