|
|
 |
A magyar száraz húsáruk közt a téliszalámi és kolbász márkák elsők közt kaptak eredetvédelmet! Ilyen a Szegedi szalámi, a Csabai kolbász, a Budapesti szalámi és a Gyulai szárazkolbász.
 Értékelés: |
 Címkék:
|
 |
Mangalica sertés, szürke marha, racka juh - a magyar őshonos fajták. Azonban még ezt is sokan megkérdőjelezik, nem is beszélve húsának "koleszterin mentességéről" Nézzük az eltérő véleményeket, és a szakvéleményt...
Értékelés: |
| Címkék:
|
 |
A nagy hagyományú magyar házi szörpkészítés és a nagyüzemi szörp jellegű készítmények közt ég és föld a minőségi különbség. A magyar szörp sorsának hiteles bemutatását azonban csak rendhagyóan tudjuk folytatni...
Értékelés: |
| Címkék:
|
 |
...Sió? Már nem magyar régen... Pedig a teljes gazdasági vertikumhoz minden adottságunk adott. Jó gyümölcs, kidolgozott minőségű technológia, belső és külső piac. Minden együtt volna a sikerhez...
Értékelés: |
| Címkék:
|
 |
Cola, Fanta, Pepsi? nem, dehogy! Gondoljunk inkább arra arra az elenyésző számú magyar termékre, melyek képesek voltak túlélni a multik globális támadását a magyar piacon. Ezek némelyike szintén nem a "leggyümölcsösebb" termék, ám leginkább tőkeerőben álltak rosszabbúl nyugati társaiknál. Van e még ilyen a piacon?
Értékelés: |
| Címkék:
|
 |
Ha bor, akkor magyar! A magyar borivó nemzet! Tényleg? A válasz már nem egyértelmű manapság. Nagyon meg lett dolgozva a fogyasztási szerkezet...
Értékelés: |
| Címkék:
|
 |
Atilla (eredetileg így írták) - hun nagykirály udvarában már főztek sört, de a sörrel történő megismerkedésünk egészen Mezopotámiáig vezethet.
Értékelés: |
| Címkék:
|
 |
Eredet védelem és név védelem Európában! Hogyan, mivel értük el ezt a csaknem sajnos egyedülálló sikert?
Értékelés: |
| Címkék:
|
 |
Ferenc keserű, unicum, mézes pálinka, ágyas pálinka, fűszer pálinkák. A besorolás még nem letisztult. Például a mézes pálinka a pálinkák védelmét igényli, hlott likőr értékű is lehetne, ámbár az eljárás is sajátosan más...
Értékelés: |
| Címkék:
|
 |
Nem véletlen, hogy a bio itt nem a legjobb, azaz hogy nem a legüzletképesebb jelző. Hogy miért? Mindjárt rávilágítunk. De előbb: milyen volt és milyen lett a magyar csirke?
Értékelés: |
| Címkék:
|
 |
Paprika, majoranna, köménymag! - ugrik be azonnal mindenkinek, borsika fű, izsóp, zsálya, és kapor, teszik hozzá rögtön. Ám a kép ennél is jóval színesebb lehetne...
Értékelés: |
| Címkék:
|
 |
Kamilla, azaz szikfű, ahogy a leghíresebb vad termőterületén: a Hortobágyon mondják. De van itt még sok sok kihasználatlan, vagy feledésbe merült érték...
Értékelés: |
| Címkék:
|
 |
A méltán világhírű magyar termőföld sokszor bizonyította életerejét "búza ügyben". Pedig nem is mindig azonos termékről van szó az évezredek hagyományit vizsgálva...
Értékelés: |
| Címkék:
|
 |
Ponty, harcsa, süllő, csuka, kecsege és keszeg - a meghatározó legfinomabb őshonos magyar halaink közt. Azonban nem mindig volt ez a sorrend.
Értékelés: |
| Címkék:
|
 |
Vagy a hirhedt magyar méz a hamisítások miatt? A kép nagyon zavaros, amit a az EU-s szabályozás tovább bonyolít
Értékelés: |
| Címkék:
|
 |
A nagymama lekvárjának társadalmi hatása talán még most is vetekszik a multi láncok lekvár utánzataival...
Értékelés: |
| Címkék:
|
 |
Napjainkban nagy viharokat él át az európai tejtermelés, köztük a hazai, mely már a válság előtt padlón hevert. Így aztán az eredeti tej ma már kuriózum, hiszen feldolgozása még "tej" névvel jelölve is megcsúfolja sokszor származását.
Értékelés: |
| Címkék:
|
 |
A kincs, ami van! De csak addig, amig megvédjük! Miközben nekünk természetes a minőségi ásványvíz, addig az EU "érdekes ásványtalanító" normákat használ, melyhez a magyar ásványvíz csak kényszeresen alkalmazkodhat. Mert ne feledjük, ásvány- és forrásvizeinket nem az elkárhozott PET palack termeli, hanem a kincset érő föld mélye...
Értékelés: |
| Címkék:
|
 |
Ásványvíz és gyógyvíz közt nincs éles határ. Minden természetes ásványvíz gyógyhatású,- a szervezet méregtelenítésében mindenképpen! Azonban a magyar gyógyvíz ennél is jóval többet tud...
Értékelés: |
| Címkék:
|
 |
A magyar vadgazdálkodás a természetes élőhelyeken több ezer éves múltra tekint vissza, és bár az élőhelyek területe erősen megfogyatkozott, európai összehasonlításban még mindíg átlagon felüli érték a magyar természetes vadállomány.
Értékelés: |
| Címkék:
|
 |
A magyar konyha az elmúlt 200 évben lett csak olvasztott sertés zsír, illetve (részben) rajta kivülálló okok miatt olaj központú. Azt megelőzően nagyobb szerep jutott a juh, és a szárnyas zsírszármazékok, de akár a marha faggyú felhasználásának is, de leginkább a zsír sertés szalonna formájában történő felhasználásának.
Értékelés: |
| Címkék:
|
 |
A magyar konyhában csak az elmúlt 100 év során terjedt el igazán. Azt megelőzően alapvetően az állati zsír felhasználása volt uralkodó. Igazából a növényi olajok elterjedését sokszor a szükség indokolta, koránt sem holmi tudatos egészségügyi megfontolás...
Értékelés: |
| Címkék:
|
 |
A magyar gyümölcstermesztés világhírű lehetne ma is - sőt: talán még az is! Csak rajtunk múlik, gondolhatná a felszínes olvasó...
Értékelés: |
| Címkék:
|
 |
Az már csak természetes, hogy zöldség termelésünk önellátóvá teszi az országot! Tényleg? Akkor miért van tele a multik polca idegen eredetű zöldségek sokaságával?
Értékelés: |
| Címkék:
|
 nesze (A magyar húsáru) - 2012.05.11. 14:06
a gyulai és a csabai kolbász az egyik kedvencem. Amit még imádok a magyar termékek közül, az a túró rudi. A mizo új madártejese az valami isteni http://minu.me/-turorudi... elolvasom
Marci (Szilvásváradi pisztrángtelep) - 2012.04.25. 21:18
Tisztelt Mindenki!
Hogyan lehetne hozzájutni egy-két pisztránghoz. Pécsen a hétvégén grillezünk és füstölünk. Kérem írjanak! Köszönöm!... elolvasom
Altordai Éva Magdolna (A magyar "tanyasi" baromfi) - 2012.04.25. 12:38
Szeretem és teljes szívemből támogatom a magyar termékeket. Csak így van jövőnk!!... elolvasom
nsv (A Kisasszondi Füstölt Sajt) - 2012.04.14. 17:31
Tud valaki segíteni, hogy Budapesten hol lehet kapni kisasszondi sajttermékeket? Köszönöm!... elolvasom
Vajay Lajos (Szilas drink) - 2012.03.28. 12:02
Tisztelt Cím!
Bizonyára különösnek találják ezt a megkeresést, de azért küzdök, hogy 7 kisgyermek feje fölött a továbbiakban is legyen legalább fedél.
Őszintén nem tudom, hogy juth... elolvasom
neumann emil (A bakonyi tímár - Molnár István szűcsmester) - 2012.03.09. 15:30
Hát Pistám, nagyon sok kalandba keveredtem amióta nem találkoztunk, de a legérdekesebb volt amikor Bécsben találkoztam egy volt tanítványoddal akit én csak következetesen Elizabethnek ... elolvasom
Kovács Gábor (Terra Pannonia hidegen sajtolt repce étolaj) - 2012.02.28. 19:13
Webshop és egyéb információk:
www.terra-pannonia.com... elolvasom
Balogh Enikő (A "falusi vendégasztal") - 2012.02.28. 12:42
A falusi vendégasztal beindításához milyen engedélyekre van szükségem?
Hogyan adózik? / Az APEH nem tud felvilágosítást adni./
Rendelkezem 2009. évben kiállított falusi vendégasztal ... elolvasom
Karina (Az ősmagyar nyeregkészítő) - 2012.02.27. 19:40
Jó estét kívánok! Mennyibe kerül egy ilyen nyereg?... elolvasom
neumann emil (A bakonyi tímár - Molnár István szűcsmester) - 2012.02.25. 19:44
Hát ne tudd meg Pistám milyen kalandom volt tavaly Bécsben. Elmentünk Anikóval munkát vállalni aztán kiderült, hogy az ELIZABETH KOLLÉGANŐJE az Anikónak. Bécsben . Érted? Háát itt kez... elolvasom
1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60 61-70 71-80 81-90 91-100 >>>
|
Szövetkezeti (2), Vaj (1), rajzok (1), tájkép (1), Tejtermék (14), Agrártámogatás (6), Haltenyésztés (6), Tészta (12), Gyümölcs (30), Mangalica (17), MAGOSZ (1), Búza (17), EU (3), Racka juh (3), Túró (6), Húsfeldolgozás (30), Saját weboldal (2), Máj (2), Sajt (12), Magyar áru mozgalmak (6), Olaj (7), Vad (9), Zöldség (15), Látványtervezés (2), Kistermelő (17), Gyümölcstermesztés (5), Sertés (12), Szörp (4), Szalámi (4), Tojás (7)
|
